SCAJ2015　RMTC　大会結果

2015年10月6日（火）

　　SCAJ2015　RMTC(ローストマイスターチームチャレンジ）

　皆さん、おはようございます。

　SCAJ2015（日本最大のスペシャリティーコーヒーの祭典2015）が先日9月30日～10月2日まで、東京のビッグサイトで開催されていました。

　そこでは、各大会やコーヒー関連企業、世界のコーヒー生産者やイベントが出店、開催されました。

　各大会では全国のコーヒーマンが集まり、日本1位を決める舞台となります。（大会詳細は下に記入します。興味がある方は見て下さい）

　当店は昨年同様、九州チームの一員としてコーヒーの焙煎部門

RMTC（ローストマイスターチームチャレンジ）に参加してきました。

今年の結果は？





　優勝　九州チーム　日本1位になりました。

パチパチパチ。皆様の応援のお蔭です。ありがとうございます。

そこで、会場にこれなかった沖縄の方々に、九州チームのコーヒーと抽出を再現するセミナーを開催しますので、興味のある方は是非参加ご予約をお願い致します。

　セミナー開催日　　10月10日（土）

　時間　10時～11時半

　開催場所　当店（トミトンスポーツデポの裏）

　参加費　1,000円

　募集人数　2名～5名　（要予約）

　連絡先　098-927-1616（Purecastle珈琲）

これからも珈琲専門店「Purecastle珈琲」とCafe Littlecastle(カフェ　リトルキャスル）を宜しくお願い致します。

大会詳細

　RMTCの大会内容としては、全国を6つのエリアに分け、同じコーヒー豆を各エリアで最高の焙煎と抽出を検討検証し、大会当日、大会会場に来店して頂いたお客様にコーヒーを試飲して頂き、お客様が一番おいしいと思ったチームに投票して、順位を決める大会です。